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大馄饨的做法步骤

1.猪肉洗干净、切块、剁泥备用。

2.肉馅里加入盐、鸡蛋、生抽、酱油、十三香、搅拌匀，再稍加点水（肉馅更嫩）。

3.葱、姜切碎备用。

4.青菜切碎备用。

5.木耳提前泡发、去蒂、切碎。

6.把所有食材加入肉馅里、放入香油、搅拌匀。

7.搅拌匀后、咸淡适中、就可以包了。

8.这就是所谓的“元宝”馄饨。

9.来张全家福、皮薄馅大。

10.出锅了、开吃吧、喜欢就自己动手做吧。

11.包了几个锅贴……

12.出锅了，好香啊……